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Dédé et Dodo

 Si Dédé la sardine alias André Guelfi a laissé des traces dans le grand procès pour corruption de Total dans les années 1990 pour la rondelette somme de 12 milliard d'euros ( ! ), c'est une autre figure de la poissonnerie internationnale qui vient de nous quitter, Dominique Alderweireld alias Dodo la saumure, le roi des proxénètes belges autrement dit le pacha des maquereaux qu'une affaire au Carlton de Lille impliquant DSK (dont ils ont été blanchis) a rendus célèbres. On ne sait pas si Dédé et Dodo se sont un jour fréquentés…


 

La sardine et les influenceur-e-s

 

Ramdam chez les sardines ! Vous l'aurez remarqué, il devient difficile de s'en procurer. Les rayons sont dévalisés. Seuls résistent les sardines de luxe. Le Maroc s'est vu privé de sa capacité à exporter ses sardines congelées et les conserveurs français sont à la peine. Seuls ceux qui ont leur propre conserverie au Maroc résistent. Ainsi Ferrigno à Port-Saint-Louis diffusent ses boîtes chez Aldi à un prix encore abordable… ce que ne dit pas l'article de Marianne ci-dessus.

Alerte sur la sardine au Royaume du Maroc

 

Où est passée la grande richesse du Maroc? La sardine n’appartient plus aux pauvres

Dans un pays doté de plus de 3 500 kilomètres de côtes, classé parmi les plus grands exportateurs mondiaux de produits halieutiques, la sardine devrait être un aliment populaire, accessible, omniprésent dans les marchés et sur les tables des foyers modestes.

Et pourtant, en plein été, saison historiquement synonyme d’abondance, la sardine se fait rare, presque introuvable, et son prix grimpe jusqu’à 25 dirhams le kilo, quand ce n’est pas davantage selon les régions.

Pendant ce temps, des milliers de tonnes de sardines quittent chaque jour les ports marocains à destination de l’Europe et de l’Asie, vendues à bas prix, pour alimenter les usines étrangères.. tandis que le citoyen marocain, lui, observe impuissant la disparition d’un produit national de base.

Les professionnels du secteur tirent la sonnette d’alarme: le stock de sardines est littéralement pillé par les navires pélagiques industriels, qui ratissent les fonds marins sans discernement, capturant même les juvéniles, sans contrôle, sans quota, et sans le moindre respect pour les équilibres biologiques. Résultat: les petits pêcheurs rentrent bredouilles, des coopératives ferment, et des familles entières sombrent dans la précarité.

Les chiffres sont sans appel: le Maroc produit environ 1,4 million de tonnes de poissons par an, dont 60% sont des espèces pélagiques comme la sardine, et plus de 80% de cette production est exportée. Pendant ce temps, le consommateur marocain doit choisir entre payer un prix indécent ou se tourner vers les surgelés importés.

Mais où est l’État? Où est le ministère de la Pêche? Pourquoi continue-t-on à traiter la sardine comme une marchandise d’exportation alors qu’elle est une composante stratégique de la sécurité alimentaire nationale ?

À quoi sert d’avoir une “Stratégie Halieutis” si le citoyen ne voit que la pénurie, l’exclusion et la flambée des prix?

Il est temps que le gouvernement prenne des mesures fermes et immédiates, à commencer par l’interdiction temporaire de l’exportation de la sardine, et l’instauration de quotas stricts dédiés au marché intérieur, avec un prix plafonné pour garantir l’accès à tous.

Car à force de vendre la mer, on finira par priver tout un peuple de son poisson. Et ce jour-là, le Maroc ne sera plus une puissance halieutique.. mais juste un pays qui a bradé son or bleu.

Sardine marseillaise

La sardine, c'est dans la tête ! Pour le réalisme, on repassera… Merci La Marseillaise pour cet article élogieux sur une institution locale…


 

Crypto sardines

Portefeuille crypto Métamasque permet aux utilisateurs de transformer plus facilement leur fiat en crypto grâce à une intégration avec la société fintech Sardine, a annoncé cette semaine la société mère de MetaMask, ConsenSys.

Les utilisateurs de MetaMask pourront désormais financer leurs portefeuilles cryptographiques via des virements bancaires instantanément, au lieu d’avoir à attendre que les transferts de fonds traditionnels soient compensés.

Dans un article de blog, ConsenSys a fait valoir que les transferts ACH instantanés via Sardine sont meilleurs que d’autres méthodes pour certains utilisateurs. Par exemple, passer par un échange crypto ou payer avec une carte de crédit peut être moins flexible car ces méthodes peuvent avoir des limites monétaires ou entraîner des transactions refusées.

 

Grâce à la nouvelle intégration de MetaMask, les utilisateurs pourront transformer leur argent durement gagné en plus de 30 jetons, jusqu’au maximum de transactions quotidiennes de Sardine de 3 000 $.

Mais les conversions et les achats instantanés peuvent soulever des questions sur la sécurité et si cela augmente potentiellement le risque de fraude ou d’autres activités illicites.

“Le système de paiement de Sardine aide à lutter contre la fraude”, MetaMask a écrit dans le cadre de son message d’annonce sur Twitter, mais n’a pas précisé comment.

 

Sardines site Internet fournit un peu plus de contexte : sa page d’accueil se vante que ses développeurs “ont construit l’infrastructure de prévention de la fraude et de conformité qui a mis à l’échelle à la fois Coinbase et Revolut”. Il affirme également que sa technologie est capable de détecter 300 % de fraude en plus que les autres fournisseurs et que ses utilisateurs subiraient 90 % de fraude d’identité en moins que sur d’autres plateformes.

La startup semble confiante dans sa capacité à prévenir et à lutter contre la fraude, car elle promet que Sardine assume l’entière responsabilité de toute rétrofacturation ou retour pour d’autres clients professionnels utilisant ses services. Il est également bien soutenu – le mois dernier, Sardine a levé 51,5 millions de dollars lors de son cycle de financement de série B avec Andreessen Horowitz en tête.

Cela dit, on ne sait pas quelles responsabilités s’appliquent aux utilisateurs de MetaMask lors du transfert d’argent avec Sardine – et si Sardine sera en mesure de détecter la fraude sur le portefeuille crypto, par exemple si un pirate parvient à obtenir la clé privée d’un portefeuille et à déposer des fonds à partir du lien. compte bancaire. MetaMask et Sardine n’ont pas répondu à Décrypterdemande de commentaire.

repost d'un article de techtribune.net

 

 

Le MUCEM et la sardine

 Le Mucem, "c'est comme une boîte à sardines": à Marseille, le musée s'offre aux quartiers

 


- "Ici, je respire!" -

"Un musée finalement, c'est comme cette boîte à sardines, cela sert à conserver des choses pour ne pas qu'elles s'abîment", explique-t-elle en brandissant la boîte en fer face aux plus jeunes très attentifs dont la plupart disent n'avoir jamais mis les pieds dans un musée.

On peut "toucher mais qu'avec les yeux, danser, mais pas manger, ni boire. Pour cela, vous pourrez emprunter la passerelle qui relie le musée au Fort Saint-Jean entouré de ses terrasses et avec sa magnifique vue sur la mer", poursuit la jeune femme qui rassure Yanis inquiet de la solidité de la passerelle.

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"A l'intérieur du Musée c'est comme la caserne d'Ali Baba, il y a plein d'objets de toutes les couleurs. Vous allez faire un voyage à travers la Méditerranée: on va vous parler de conquête, de puissance, de richesse, de pirates, pour revenir à la période d'aujourd'hui", les appâte-t-elle avant de les laisser s'engouffrer dans les salles.

Impatiente, Fadila Gueziz accompagnée de ses trois enfants n'est pas déçue: "Je n'arrive pas à décrocher mon regard de ce tableau, la lumière est tellement belle. Il raconte une histoire", s'émerveille-t-elle devant une toile représentant un bateau affrontant une tempête.

Tirée par la manche par ses enfants tout aussi curieux, la mère de famille se désole déjà: "Il y a trop de choses à voir on n'aura jamais assez temps pour tout voir (...)". "Ici, je respire", apprécie cette mère de famille qui trouve important que ses "enfants voient autre chose que le quartier".

"Je suis allée dans ce musée il y a très longtemps et je n'y suis pas retournée faute de temps alors quand ma fille est revenue de l'école maternelle en me disant +maman il faut qu'on aille au Mucem+, après une intervention en classe, j'ai sauté sur l'occasion", confie de son côté Manou, âgée d'une trentaine d'années.

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"La culture c'est pour tous, elle ne doit pas être réservée aux bobos", clame cette employée.

Bassam Ali-Mahamoud qui n'avait jamais mis les pieds dans un musée est lui aussi conquis par sa visite et reste marqué par la sculpture du Homard de l'artiste contemporain Jeff Koons dont les oeuvres sont exposées jusqu'en octobre au dernier étage.

"Je m'attendais à voir des trucs à l'ancienne, originaux mais pas à ce point", lance incrédule l'adolescent.

(AFP 30/05/2021)

 

La Sardine des Gras 2021

A Douarnenez la sardine bouffe le covid et fait la fête coûte que coûte…






 

Sardines de Copenhague

Herbes et baies posées sur une cuillère-langue en silicone. E.V.B. / « LE MONDE »
Où faut-il aller pour déguster la sardine croustillante la plus branchée de la planète et la plus chère aussi ? A Coppenhague bien sûr, au Danemark où l'on s'y connaît en poisson.
La sardine croustillante est une spécialité du restaurant-spectacle qu'a ouvert Rasmus Munk cette année. En réservant très longtemps à l'avance votre dîner dans cet ancien théâtre où le menu se divise en actes et en scènes allant de surprises en surprises, vous aurez le privilège de jouer avec les expériences que propose ce chef tombé dans une marmite moléculaire…
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n lemonde.fr J’ai testé le dîner fou en 50 étapes de The Alchemist, © Elvire von Bardeleben

Nouveaux dégats colatéraux de la politique de la sardine au Cameroun.

On sera toujours surpris par la sardine et curieux de ses aventures dans l'imaginaire du monde des hommes. Au Cameroun, voila que la sardine a pris une dimension inattendue dans le débat politique du pays. (voir ici et

Pour mémoire, un mouvement appelé B.A.S. Brigade Anti Sardinard regroupe des opposants au régime en place (qui distribue des pains-sardines à chacun de ses meetings…)

Une boîte de sardine jouit dans l'imaginaire camerounais d'un statut particulier : message social autant que moral et politique…


https://information.tv5monde.com/afrique/cameroun-quel-est-ce-mouvement-de-la-diaspora-qui-boycotte-les-artistes-soutenant-paul-biya


CAMEROUN :: Mélong: A cause de la sardine volée, un bandit se fait tabasser au quartier New-Mélong

Franco, 22 ans, a été tabassé par des riverains ce matin au quartier New Mélong, dans la ville de Mélong, située dans le département du Moungo, région du littoral Cameroun.
D'après le témoignages recueillies sur place par la rédaction de camer.be, ce jeune homme a été pris la main dans le sac dans une boutique du quartier, située à quelques encablures de l'école catholique de New Mélong.
Il était 10 heures, lorsque le propriétaire de la boutique, plus connu sous le nom de Mevio est allé chercher sa livraison de marchandises dans la rue qui jouxte le carrefour dit de l'école catholique. La piste étant impraticable, les voitures de livraisons doivent s'arrêter au bout de la rue pour servir leurs différents clients.
De retour dans sa boutique dont il avait pris le soin de barrer l'entrée avec une planchette sur laquelle il est mentionné, " J'arrive dans deux minutes", il surprend un inconnu en train de dissimuler des boites de sardines dans sa bouche et ses poches.
Immédiatement, le propriétaire de la boutique alerte le voisinage qui n'a pas tardé à intervenir.
Jean, le voleur de sardine est rattrapé et battu copieusement. Il s'en sortira avec des blessures sur son crâne et ses membres inférieures.
Interrogé sur le motif de ce forfait, l'infortuné voleur a affirmé à la foule qu'il raffole la sardine depuis que certains politiciens bien connus dans le département du Moungo ont pris l'habitude de distribuer la sardine et le pain aux populations.  
in camer.be

Méfiez-vous des contrefaçons !




Attention !
Un musée de la sardine peut en cacher un autre…

Il ne manque pas d'air, le futur musée rétais de la sardine en se faisant de la pub (mensongère),  avec des images prises au Musée imaginaire de la sardine, une expo vue par des millions de personnes depuis 1992 !
Qui  veut-il tromper en créant la confusion ?
Jusqu'où faudra-t-il aller pour dénoncer l'imposture ?
A suivre…