Noche buena à Manila

 


Les Philippins ont expliqué comment ils se préparent pour le prochain «Noche Buena» ou le très attendu réveillon de Noël traditionnel alors que les gens saluent le 25 de décembre.

Dès jeudi après-midi, le terme espagnol pour «nuit de la bonté» a atterri sur la liste des tendances de Twitter local alors que les utilisateurs des médias sociaux ont révélé comment leurs familles respectives prévoyaient de célébrer Noël au milieu de la pandémie de coronavirus. 

Une Philippine a déclaré qu’elle cuisinerait des pâtes de sardines espagnoles dans le style du Mary Grace Cafe*.

 Le café est connu pour servir les sardines espagnoles et les pâtes aux olives, qui se composent de sardines espagnoles dans une infusion d’ail et d’huile d’olive. Le plat est également garni de tomates et de champignons.

*Mary Grace Cafe est une chaîne de fast food philippine réputée pour ses pâtisseries mais pas que…

in : https://news.ebene-magazine.com/


 

 

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