La dernière usine SAUPIQUET ferme ses portes en France

 Il ne reste que huit jours. Autant dire une poignée d’heures, jusqu’au 20 décembre 2024. À cette date, l’usine Saupiquet de Quimper dans le Finistère – la dernière de France – fermera ses portes. À Quimper, Saupiquet, c’est cent ans d’histoire. Ici, allée de Kergolvez où se trouve la dernière usine, on met en conserve des sardines et des maquereaux depuis 1968. 155 salariés y travaillent « avec savoir-faire et savoir-être », souligne Valérie Bonder.