Saint-Gilles-Croix-de-Vie. La pêche à la sardine devient Patrimoine culturel immatériel

À Saint-Gilles-Croix-de-Vie, le port déverse chaque année plus de 2 300 tonnes de sardines. | DR

 Depuis octobre dernier, la pêche à la sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie est inscrite au Patrimoine culturel immatériel de la France. Une reconnaissance économique et touristique pour toute une filière qui y pêche 2300 tonnes par an.